“我买了两斤肉，不知道有没有瘦肉精，你们能不能帮我检测一下？”“我也有两盒月饼请质监部门帮忙检测一下。”“我感觉买的花生油分量不足，能不能给称一下？”农民朋友你一言我一语争先恐后地将购买食品时遇到的各种问题向市场监管人员咨询。这是9月22日发生在河北省唐山市曹妃甸区四农场大集上的热闹的一幕。曹妃甸区市场监督管理局食品安全打假宣传下乡活动在这里启动。
在活动现场，市场监管局设立了咨询服务台、投诉举报台、真假产品展示台、快速检测台、计量器具检定台，现场发放了部分食品识假辨假简易方法手册等宣传资料。为了进一步提高农民朋友的识假辨假能力，他们还特意安排工作人员结合展示的真、劣食品，现场讲解了识假辨假知识，吸引了众多赶集购货的农民朋友，把咨询服务台围得水泄不通。
“别着急，我们一个一个慢慢来。”工作人员一边认真记录，一边耐心地讲解，忙得不亦乐乎。一个个问题在工作人员的现场解答中得到解决，一张张印有市场监管法律法规、维权投诉问答和鉴别假劣食品等内容的宣传单发放到农民手中，不少从几十里外来赶集的农民朋友禁不住多要了十几张内容详实的宣传单，要带回村里散发。
为了使这次食品安全打假宣传下乡活动发挥更大的作用，曹妃甸市场监管局自今年8月成立以来，结合农村消费者接受信息的渠道少、自我防范意识差等实际情况，加大了食品安全打假下乡的宣传力度，为农村消费者送上了实实在在的维权知识。从而进一步提高了群众的识假辨假能力，增强了全社会的食品质量安全意识。
此次活动参观群众400余人次，咨询人数100余人次，抽检黄瓜、芹菜、韭菜等蔬菜4批次，合格率100%；检测肉类瘦肉精两批次，合格率100%；检查散装、预包装食品经营户20家，没收过期食品10千克，发放食品识假辨假明白纸2200余份，使农民朋友的识假辨假能力大大提高，维权意识大大增强。
据了解，该局利用“大数据平台”等现代手段，正在研发“曹妃甸区市场智慧网格化安全监管平台”，该平台将突出查询、监管、预警、分析4个功能，可以实现对食品生产、流通、餐饮各环节的动态监管和风险预警，强化数据的分析处理能力，质量、安全、监管等分析报告可以警示经营者、提醒消费者，同时也为政府部门或决策者提供参考。
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